Какие салаты приготовить на праздник

В канун новогодних праздников, каждая женщина задаётся вопросом: « Какие салаты приготовить на новый год». Существует множество обыденных салатов, таких как оливье и сельдь под шубой. Но ведь хочется чего-то нового! Это топ самых вкусных и простых блюд для новогоднего стола!

Салат «Москва»

Продукты:

• 250 г филе курицы
• 250 г шампиньонов
• 250 г болгарского перца
• Майонез
• Приправы – по вкусу

Способ приготовления:

Филе курицы сдобрить перцем, солью и дополнительными приправами для обжарки и держать на огне до готовности. Шампиньоны отварить. Болгарский перец, готовое филе и грибы нарезать соломкой и перемешать, заправив майонезом.

Совет: обжаривать куриную грудку лучше без использования крышки, так как в противном случае пар не исчезнет, а осядет на мясе, делая филе менее вкусным.

Салат «Праздничный»

Продукты:

• 300 г индейки
• 150 г болгарского перца
• 150 г яблок
• 150 г майонеза
• 150 г листьев салата
• 90 г чернослива
• 30 г грецких орехов
• Приправы – по вкусу

Способ приготовления:

Грудку индейки приправить специями и хорошенько обжарить на разогретом масле. По готовности нарезать филе не крупными ломтиками. Снять с яблок тонкую кожуру и нарезать дольками. Сушёные фрукты и грецкий орех мелко порезать. Болгарский перец нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все ингредиенты вместе с майонезом. Готовый салат украсить в салатнице зелёными листьями салата с дольками яблок по бокам.

Совет: чтобы яблоки остались свежими их нужно смазать лимонным соком, тогда фрукт, не окрасится в неприятный коричневый цвет, и придаст блюду потрясающий вкус.

Салат «Сказка»

Продукты:

• 300 г филе курицы
• 100 г грибов ( по вкусу)
• 3 куриных яйца
• 150 г грецких орехов
• Майонез
• Стебли зелёного лука

Способ приготовления:

Хорошенько выпарить филе курицы, после чего нарезать соломкой. Мелко порезать грецкие орехи. Грибы отварить до готовности и порезать кубиками. Проделать ту же процедуру с яйцами. Перемешать нарезку и заправить майонезом, украсив сверху зелёным луком.

Совет: Салат на вкус станет более пикантным, если использовать при приготовлении не отварное, а обжаренное на предварительно кипящем масле куриное филе.

Какие салаты можно приготовить на новый год из морепродуктов? Рецептов миллион. К примеру:

Рыбный салат

Продукты:

• 100 г консервированного лосося
• 2 солёных огурца
• 150 г грибов
• 100 г майонеза

Способ приготовления:

Лосось порезать на очень маленькие кусочки. Грибы варить до готовности, а затем нарезать вместе с огурцами. Смешать салат с майонезом.

Совет: Салат будет приготовлен гораздо быстрее, если использовать грибы, замаринованные в собственном соку. Тогда время на варку сократиться до простого открывания крышки.

Салат из сардин

Продукты:

• Консервированные сардины
• Сельдерей
• 150 г яблок
• 3 куриных яйца
• Майонез
• Лимонный сок
• Грецкие орешки

Способ приготовления:

Снять с яблока тонкую кожуру, и сбрызнув лимонным соком кубиками нарезать. Проделать ту же процедуру с сельдереем и орехами. Отварить нашинковать нарезать яйца. Смешать все ингредиенты вместе с сардинами. В завершении добавить майонез.

Совет: Так же майонез можно будет заменить маслом, в котором хранились сардины. Смешав масло с зеленью и приправами, получится прекрасная заправка.

Сёмга под шубой

Продукты:

• 2 авокадо
• Морковь
• Куриные яйца
• 200 г мяса сёмги

Способ приготовления:

Сварить морковь и яйца вкрутую. Кубиками нарезать очищенные авокадо. Мясо сёмги разделить на очень мелкие кусочки и уложить в вазу для салата. Слоем выше выложить авокадо. И на самом верху мелко порезанные яйца с морковью. Последний слой приправить майонезом.

Какой новый салат приготовить на новый год? И на этот вопрос нашёлся ответ

Салат «Столичный»

Продукты:

• Картофель
• Морковь
• Свёкла
• Лук репчатый
• Солёные огурцы
• Яблоки
• Консервированный горошек
• Майонез
• Соль, чёрный перец и зелень

Способ приготовления:

Выпарить все овощи: картофель, свёклу, морковь. Очищенное яблоко порезать маленькими кубиками и перемешать. По готовности мелко нашинковать овощи и смешать с порезанным яблоком и солёными огурцами. Добавить приправ и перемешать с майонезом.