Как сварить кофе?

Для многих лучшим способом проснутся, является чашечка ароматного кофе. Для некоторых невозможно представить свою жизнь без этого вкуснейшего напитка, так прочно он вошел в наш рацион.

Наслаждаются кофе можно не только во время завтраков, но и весь день. За чашкой кофе встречаются друзья, назначаются свидания, решаются рабочие моменты. На земном шаре существует множество сортов кофе. Какой выбрать, решает каждый сам, полагаясь на свой вкус.

Если вы относитесь к любителям растворимого кофе, то не нужно тратить много сил для приготовления подобного напитка. Достаточно залить его горячей водой.

В домашнем быту, мы чаще всего используем обычную турку. Благодаря узкому горлышку, сохраняются все ароматы и вкусовые свойства кофе. Важную роль при выборе турки имеет размер. Чем меньше сосуд для приготовления, тем более ароматный вкус получится.

Но если вы гурман, который предпочитает исключительно заварной кофе, то здесь возможны вариации в его приготовлении:

-Существует поршневая кофеварка. Она предназначена для приготовления кофе по-турецки. Она представляет собой узкий сосуд с поршнем, выдерживающий высокие температуры.

-Изобрели и кофеварку, которая предназначена для заваривания кофе по-восточному. Она состоит из нескольких турок, стоящих на поддоне с терморегулятором.

-Электрические кофеварки и кофемашины. Всю работу по приготовлению, возьмет на себя техника. Вам останется только наслаждаться свежесваренным бодрящим напитком.

Есть несколько нюансов, которые следует учесть при выборе электрического помощника. Для начала, нужно ответить на несколько вопросов:

• Как часто вы пьете кофе и в каких объемах вы потребляете этот бодрящий напиток? Ведь если вы пьете одну – две чашки в день, то вам подойдет аппарат, варящий кофе небольшими порциями. В случае, если вы приобретаете технику для пользования в большой семье или для офиса, профессиональные кофемашины справятся с этой задачей.
• Каким видам кофе вы отдаете предпочтение? Любителям сварить капучино, латте или эспрессо дома следует купить рожковую кофемашину, так как она наиболее близко передаст великолепный вкус этих напитков.
• Как много места вы можете выделить на своей кухне? Здесь все просто – смотрим габариты аппаратов.

После того, как вы ответите на все эти вопросы, вам будет намного легче определиться с выбором кофемашины или кофеварки.

Всегда помните о том, что даже самый дорогой и качественный кофе можно испортить, неправильно его приготовив. Но и в то же время, самый простой напиток, можно облагородить, если подойти к процессу варки с умом.