Сковорода гриль

Одним из интересных приборов для кухни, в том числе и для людей, которые следят за фигурой, остаются сковородки-гриль, на которых можно жарить постные блюда совершенно без масла. Главное, что нужно – правильно подобрать ее. Благо на рынке представлено множество моделей.

Приготовить на такой сковороде действительно можно практически все, начиная от птицы, рыбы и заканчивая овощами, и даже фруктами.

При этом самым дешевым и относительно хорошим продуктом остаются сковороды из чугуна. Их прочность и некую тяжесть мы знаем еще с детства. На такой сковороде вполне можно готовить разнообразные блюда и не в чем себе не отказывать. Средняя стоимость такой посуды составляет от 1500 до 5000 рублей.

А также выделим и рифленые сковороды-гриль с крышкой. Они могут сохранить максимум полезных веществ, и что самое главное, при приготовлении почти не используется масло, что позволит оставить мясо, к примеру, без вредной корочки. Оптимальная цена для таких сковород – 2300-5000 рублей.

Существуют и дорогие модели, относящиеся к разделу профессиональных, стоят они от 10000 рублей, и в них в основном готовят блюда, требующие сильной прожарки, тушения или томления.