Салат из копченной курицы и фасоли

Любите рецепты быстрых и вкусных салатов? Такой как раз перед вами! Копченая курочка и фасоль – идеальное сочетание, которое насытит вас, оставив приятное послевкусие.
Нам потребуется:
– копченый окорочок;
– пара огурцов;
– стакан консервированной фасоли;
– луковица;
– петрушка, зеленый лук, майонез, соль.

1. Отделите от косточек куриное мясо, порежьте полосками. Промойте огурчики, разрежьте вдоль на две части, а потом нарежьте кусочками. Порубите достаточно мелко промытую петрушку.
2. Сложите в глубокую емкость вместе подготовленное мясо, огурцы, петрушку. Добавьте консервированную фасоль, предварительно слив всю ненужную жидкость.
3. Измельчите оба вида лука и отправьте к салату, посолите и перемешайте. Сверху красиво полейте майонезом (можно сделать красивую майонезную сеточку).

Подавайте салат к столу сразу, не смешивая его с майонезом.