Ликер молочный домашний и рецепт его приготовления

Даже те, кто является настоящим ценителем алкогольных напитков, признаются в том, что ликер молочный домашнего приготовления лучше, чем его магазинные аналоги.

А самое интересное заключается в том, что такой мягкий алкогольный напиток обойдется в меньшую цену, чем готовый аналог, а в результате получается очень вкусный ликер.

Молочный ликер домашний хорош тем, для его приготовления необходимо использовать самый минимальный набор ингредиентов, а технология его готовки невероятно проста.

Итак, для приготовления молочного домашнего коктейля с мягким вкусом понадобятся такие компоненты как:

– лимон (половинка плода);

– молоко цельное (два полных стакана);

– водка хорошего качества (два полных стакана);

– песок сахарный (два полных стакана).

Сразу же хотелось бы обратить внимание на то, что водка должна быть очень качественной, а молоко – натуральным и не слишком жирным.

Если в наличии нет лимона, то заменить его можно будет лаймом или апельсином, однако ликер с лимонным ароматом является классическим вариантом такого напитка. 

В стеклянную емкость определенного объема влить молоко цельное и хорошую водку, засыпать туда же в необходимом количестве сахарный песок, затем нарезать дольками половинку лимона или другого цитрусового плода, затем бросить к остальным компонентам.

Посуду с заготовкой для домашнего молочного ликера дней на десять оставить в каком-либо прохладном и сухом месте, причем, содержимое взбалтывать следует ежедневно.

Откупорить емкость с приготовленным молочным домашним ликером через десять дней, далее через марлю процедить такой напиток. Желательно процедить приготовленный алкогольный напиток несколько раз, только в этом случае оно получится высококачественным.

Далее процеженный напиток следует перелить в какую-нибудь красивую бутылку и оставить в холодильной камере для охлаждения.